1. Çöó½ºÅ©¿¡ ½¡ 50 g°ú Áõ·ù¼ö 250mL¸¦ ³Ö°í ¿°»êÀ» °¡ÇÏ¿© »ê¼ºÀ¸·Î ¸¸µç´Ù.
  2. ¾à 1 ½Ã°£ µ¿¾È ÁßÅÁ ³¿ºñ¿¡¼­ °¡¿­ÇÑ´Ù.
  3. °æ»ç¹ýÀ¸·Î »óµî¾×À» ¹ö¸®°í, ź¼Ò¸¦ Áõ·ù¼ö·Î ¿©·¯ ¹ø ¾Ä¾î¼­ »ê¼ºÀÌ ¾ø¾îÁö°Ô ÇÑ´Ù.
  4. ź¼Ò¸¦ °Å¸§Á¾ÀÌ À§¿¡ ³õ¾Æ ¸»¸°´Ù.
  5. °ÇÁ¶ ź¼Ò¸¦ µµ°¡´Ï À§¿¡ ³Ö°í, óÀ½¿¡´Â ¾àÇÏ°Ô °¡¿­ÇÏ¿© ¼öÁõ±â¸¦ ´Ù Á¦°Å½ÃŲ ´ÙÀ½ ¶Ñ²±À» µ¤°í¾à 30ºÐ µ¿¾È ¼¼°Ô °¡¿­ÇÑ´Ù. ÀÌ ¶§, °ø±â°¡ ÅëÇÏÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù.
  6. ³Ã°¢ÇÑ ´ÙÀ½ ºÐ¼âÇÏ¿© ¸¶°³°¡ ÄÛ ¸Â´Â º´¿¡ ³Ö¾î º¸°üÇÑ´Ù.

 

  1. Á¦Á¶ÇÑ È°¼ºÅº, ½¡°¡·ç, ½ÃÆÇÀÇ È°¼ºÅºÀ» °¢°¢ 2.5g¾¿ Áغñ ÇÑ´Ù.
  2. Èæ¼³ÅÁ 15gÀ» 100mL Áõ·ù¼ö¿¡ ³ìÀÎ ´ÙÀ½ 3 °³ÀÇ ºñÄ¿¿¡ ³ª´©¾î ´ã´Â´Ù.
  3. ¿©±â¿¡ À§ÀÇ 1¿¡¼­ ÁغñÇÑ °ÍÀ» °¢°¢ ³Ö°í 80.C Á¤µµÀÇ ÁßÅÁ ³¿ºñ¿¡¼­ ¾à 20ºÐ µ¿¾È Àú¾î ÁØ´Ù.
  4. ¿ë¾×À» °¢°¢ ½ÇÇè°ü¿¡ ³Ö°í »ö±òÀ» ºñ±³ÇÏ¿© º»´Ù.